一、夏季調節大棚溫度的原因：

   1. 避免高溫危害：夏季氣溫較高，大棚內溫度過度升高，超過作物適宜的生長溫度，可能會導致作物發育不良，甚至死亡。

   2. 控制病蟲害：高溫高濕的環境容易滋生和傳播病蟲害。

   3. 優化光合作用：過高的溫度會影響作物的光合作用，合理調節溫度有助于作物的光合作用，保障養分的合成和積累。

   4. 維持水分平衡：高溫會加速作物的蒸騰作用，導致水分流失過快。調節溫度可以幫助作物更好地保持水分平衡。

二、如何調節大棚溫度

1. 通風：加大通風口，增加通風時間，使棚內外空氣流通，帶走熱量，降低溫度。

2. 遮陽：使用遮陽網覆蓋大棚，減少陽光直射。可以選擇不同遮光率的遮陽網。

3. 噴水：在大棚內安裝噴霧設備，通過噴水增加空氣濕度，降低溫度。

4. 合理整枝：及時修剪多余的枝葉，改善植株間的通風透光條件，減少熱量積聚。

5. 利用水簾風機降溫：通過水簾的水分蒸發和風機強制通風。